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Especialista en calidad y seguridad alimentaria

Sallent
Marlex
Publicada el 9 marzo
Descripción

ESPECIALISTA EN CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA (H/M/X)


Descubra si esta oportunidad es adecuada para usted leyendo toda la información que sigue a continuación.

Desde Marlex estamos colaborando con una empresa del sector alimentario, que precisa incorporar un/a Especialista de Calidad y Seguridad Alimentaria para liderar el sistema de gestión de calidad y garantizar el cumplimiento de la normativa vigente.

Buscamos una persona organizada, rigurosa y con capacidad de liderazgo, que quiera asumir un rol clave en la gestión de la calidad y seguridad alimentaria dentro de la organización.

¿Cuál sería tu misión en la empresa?

- Establecer, implementar, mantener y actualizar el Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria (SGSA).

-Gestionar y organizar el trabajo del equipo de calidad.

-Asegurar la formación y el desarrollo de las competencias del equipo de -calidad.

-Informar periódicamente a la dirección sobre el desempeño del sistema de gestión mediante indicadores y objetivos.

-Liderar los equipos y procesos relacionados con:

* APPCC
* Food Fraud
* Food Defense
* Gestión de crisis

-Gestionar incidencias del sistema y reclamaciones de clientes, realizando seguimiento y definiendo planes de acción.

-Garantizar el cumplimiento de la legislación alimentaria vigente y de los requisitos de etiquetado.

-Coordinar y dar soporte en auditorías internas, auditorías de certificación, auditorías de clientes e inspecciones sanitarias.

-Validar etiquetas y fichas técnicas de producto.

-Definir y gestionar el plan de control analítico.

-Gestionar el presupuesto asignado al departamento de calidad.

-Colaborar con las áreas de producción y logística para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Responsabilidad principal

Garantizar el correcto funcionamiento del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, asegurando el cumplimiento de los estándares, la normativa vigente y la mejora continua de los procesos.

¿Qué te podemos ofrecer?

· Contrato estable.

· Jornada completa.

· Incorporación inmediata.

· Posición estratégica dentro de la organización.

· Entorno de trabajo orientado a la calidad y la mejora continua.

· Salario competitivo acorde a la experiencia aportada.

¿Qué necesitamos de ti?

-Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Biología, Química o similar.

-Formación específica en Calidad y Seguridad Alimentaria .

-Nivel medio de inglés .

-Manejo de herramientas Microsoft Office (Excel y Word) .

-Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar en industria alimentaria.

-Valorable experiencia en estándares de certificación como:

* FSSC 22000
* IFS
* BRC

Competencias:

* Atención al detalle y orientación a la calidad.
* Organización y capacidad de planificación.
* Responsabilidad y compromiso.
* Capacidad de liderazgo y motivación de equipos.
* Habilidades de comunicación. xsgfvud
* Capacidad de análisis y resolución de problemas.

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