Desde Tatel buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro restaurante. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
* Responsabilidades principales**:
* Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef.
* Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio.
* Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor.
* Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas.
* Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente.
**Requisitos**
* Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles.
* Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús.
* Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
* Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.
* Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos).
Ofrecemos
* Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia.
* Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia.
* Oportunidades de formación y crecimiento profesional.