Experteer Overview
La experiencia que se espera de los solicitantes, así como las habilidades y cualificaciones adicionales necesarias para este trabajo, se enumeran a continuación.
En este rol apoyarás el diseño, formulación y desarrollo de nuevos productos alimentarios, asegurando viabilidad técnica, cumplimiento normativo y transferencia a producción. Trabajarás dentro del área de Innovación I+D+i para impulsar la mejora continua y el posicionamiento innovador de la compañía. Te enfrentarás a desafíos de escalado, validación y gestión de proveedores para entregar productos de alta calidad. Es una oportunidad para liderar proyectos transversales y colaborar con equipos multidisciplinares en un entorno orientado a la innovación. Buscas un rol con impacto práctico en producto y procesos, con potencial de crecimiento en una empresa del sector alimentario.
Compensaciones / Beneficios
• Diseño y desarrollo de nuevos productos alimentarios, incluyendo prototipos y optimización de recetas
• Escalado industrial y transferencia a producción en coordinación con Producción, Calidad e Ingeniería
• Pruebas piloto y validación industrial; análisis de resultados y mejoras técnicas
• Gestión de materias primas y proveedores; evaluación y validación de ingredientes
• Aseguramiento de cumplimiento normativo y seguridad alimentaria
• Elaboración y actualización de documentación técnica (fichas técnicas, especificaciones, registros)
• Participación en proyectos transversales de innovación y mejora continua
• Trabajo multidisciplinar e colaboración con distintos equipos internos
Responsabilidades
• Titulación universitaria en áreas afines
• Experiencia mínima de 5 años en la industria xpzdshu alimentaria, I+D o desarrollo de producto
• Experiencia en escalado industrial y procesos térmicos
• Conocimientos de procesos alimentarios, formulación e ingredientes
• Conocimientos de normativa alimentaria y HACCP/APPCC
• Manejo de herramientas ofimáticas
• Nivel alto de inglés (hablado y escrito)
• Capacidad analítica, orientación al detalle y a la calidad
• Trabajo en equipo, planificación y organización
• Orientación a resultados y mejora continua
Requisitos principales
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