Comercial / Compras – VentasUbicaciónProvincia de ValenciaMisión del PuestoGestionar la compra y venta de fruta y verdura fresca actuando como perfil trader, identificando oportunidades de mercado, negociando con productores y clientes, y asegurando márgenes de rentabilidad y rotación de producto en mercados nacionales e internacionales.Funciones Principales- Prospección y captación de productores y clientes del sector hortofrutícola.- Negociación de precios, volúmenes y condiciones logísticas de compra y venta.- Seguimiento diario de mercados, cotizaciones y tendencias de oferta/demanda.- Gestión integral de operaciones comerciales: pedidos, documentación, incidencias y cobros/pagos.- Coordinación con almacén y logística para garantizar calidad y tiempos de entrega.- Control de márgenes, escandallos y rentabilidad por operación.- Fidelización de cartera de clientes y proveedores.- Participación en ferias o visitas comerciales cuando sea necesario.Perfil Requerido (H/M/D)Formación- Valorable formación en Comercio, ADE, Agrónomos o similar.- Conocimiento del sector agroalimentario.Experiencia- Experiencia demostrable en compra y venta de fruta y verdura.- Perfil trader habituado a operaciones rápidas y negociación directa.- Conocimiento del tejido agrícola de la zona de la Ribera / entorno productivo valenciano.Competencias- Alta capacidad de negociación.- Orientación a resultados y márgenes.- Agilidad en la toma de decisiones.- Habilidades comunicativas y comerciales.- Tolerancia a la presión y dinamismo.- Organización y autonomía.Idiomas- Español imprescindible.- Valorable inglés u otros idiomas para exportación.Condiciones (Orientativas)- Contrato indefinido.- Salario fijo + variable por objetivos/margen.- Herramientas de trabajo: móvil, portátil y vehículo o kilometraje.- Posibilidad de teletrabajo parcial según operativa.Indicadores de Éxito- Margen bruto por operación.- Volumen de compras/ventas mensual.- Crecimiento de cartera de clientes/proveedores.- Rotación de producto y reducción de mermas.