Buscamos personas felices con ganas de trabajar en nuestro restaurante especializado en comida a domicilio y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería.Contrato:
Indefinido a jornada completa de 40 horas semanalesDescansos:
2 días de descanso semanalBeneficios:
Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacionalFormación:
Planes de formación internos, adaptados a las funciones del cargoOtros beneficios:
Día de cumpleaños como día de licencia adicionalDesarrollo:
Acompañamiento en el desarrollo personal y profesionalSeguridad y legalidad:
Seriedad absoluta en el cobro de nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), Permiso de trabajo en vigorExperiencia y conocimientos:
Mínimo 2 años en funciones similares, preferiblemente en cadenas de restauración organizada;
Manejo en cartas de alérgenos y restricciones alimentarias;
Habilidades en liderazgoy gestión de equipos;
Se valorará formación enhosteleríaFunciones:
Planificación y organización del trabajo de cocinaTrato con los proveedoresRealizar escandallos determinando cantidades, precios y costes de racionesGestión de stockSelección y capacitación del personalGestión de horarios del equipoInstruir al personal en técnicas y procedimientos de cocina según normativaSupervisión de la cocina durante el servicioSupervisar el acabado y presentación de los platosEnseñar normas de seguridad e higiene laboral y velar por su cumplimientoSi estas condiciones te convencen, sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias.Ubicación:
Director Restaurante - Barcelona, Cataluña, EspañaReferencia:
J-18808-Ljbffr
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