Sobre Sir Victor Hotel
El hotel está ubicado justo al lado de Passeig de Gràcia, la gran y bulliciosa avenida comercial de Barcelona, y a pocas puertas de la obra maestra de Gaudí, Casa Milà. Sir Victor refleja y amplifica el espíritu vibrante y creativo de la ciudad.
En Sir Victor, buscamos más que talento: buscamos mentes audaces, creativas y ambiciosas que se atrevan a innovar y sorprender. Si compartes nuestra pasión por la cocina, crear un hotel único, y está en tu ADN ser creativo, ambicioso, sorprendente y brindar un servicio sincero, ¡esta oportunidad es para ti!
Descripción
Buscamos cocineros/as con disponibilidad para incorporarse en turnos puntuales, dando soporte al equipo de Cocina en momentos de alta ocupación o necesidades específicas del servicio.
Responsabilidades principales
* Preparar y cocinar platos de desayuno de alta calidad según las recetas y los estándares de presentación.
* Asegurarse de que toda la mise en place esté siempre recién preparada y disponible a tiempo.
* Controlar el stock de alimentos y comunicar cualquier escasez a los superiores de manera oportuna.
* Mantener la limpieza y organización en la cocina, asegurando el cumplimiento de todas las directrices HACCP.
* Contribuir a crear una experiencia de desayuno excepcional para los huéspedes.
* Trabajar de manera eficiente bajo presión manteniendo una actitud positiva.
* Esforzarse por mejorar las habilidades culinarias y contribuir al desarrollo del menú.
* Colaborar estrechamente con el resto del personal de cocina para garantizar un funcionamiento fluido.
¿Qué te ofrecemos?
* Incorporación según demanda
* Contrato de dias puntuales/ contrato sustitución.
* Ser parte de un grupo internacional, innovador y en rápido crecimiento.
* Formar parte de un grupo hotelero internacional, innovador y en crecimiento.
* Descuentos exclusivos en hoteles y restaurantes de la compañía en España, Alemania, Italia, Austria y Países Bajos.
* Un equipo dinámico y un entorno profesional de alto nivel.
* Mínimo 2 años de experiencia como cocinero.
* Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y utensilios para hornear.
* Capacidad para trabajar en equipo.
* Muy buenas habilidades de comunicación.
* Flexible y trabajador.
* Dominio del español e inglés, otros idiomas adicionales serán valorados.
Nuestro procedimiento de solicitud
¿Interesado en esta vacante? Pulsa en el botón de solicitud y envíanos tu CV y carta de motivación. Nuestro equipo de selección se pondrá en contacto contigo dentro de 5 días para informarte si queremos programar una reunión.
Diversidad e Inclusión
Ofrecemos igualdad de oportunidades y estamos comprometidos con fomentar una cultura diversa e inclusiva. Animamos a personas de todos los orígenes a postularse—¡nos encantaría conocerte!