MESÓN CAMPOS
- Santander (Cantabria)
- **Experiência**:
Al menos 2 años de experiência
- **Salario**:
Entre 22.000 y 35.000€ Brutos/anuales
- **Área - Puesto**:
**Hostelería, Turismo**
- Cocinero/a
- **Categoría o nível**:
Empleado/a
- **Vacantes**:
1
- **Inscritos**:
0
- **Contrato**:
Contrato Indefinido
Proceso de selección continuo.
**Funciones**:
- Elaboración y emplatado de los platos de la carta. -Control de tiempos de servicio y coordinación con sala. -Gestión y conservación del producto (especialmente pescado y marisco). -Mantenimiento del orden y limpieza en cocina. -Control de mermas y aprovechamiento de producto. -Apoyo en la mejora y evolución de la carta. -Cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria.
**Requisitos**:
- Experiência previa demostrable como cocinero/a (mínimo 2 años). -Conocimiento en cocina tradicional española (valorable experiência en pescado y arroces). -Capacidad de trabajo bajo presión en servicios intensos. -Organización, limpieza y disciplina en cocina. -Actitud proactiva y compromiso con el proyecto. -Se valorará especialmente: -Experiência en restaurantes de producto. -Interés en aportar ideas y mejorar la carta. -Estabilidad en trabajos anteriores.
**Se ofrece**:
- Contrato estable. -Jornada completa. -Salario a negociar según experiência y valía (rango orientativo competitivo en el sector). -Buen ambiente de trabajo y equipo reducido. -Posibilidad real de crecimiento y responsabilidad dentro del proyecto. Cocina con producto de calidad y volumen fiable de clientes
**MESÓN CAMPOS**:
Empresa consolidada y líder en su sector.
- SANTANDER
- Hostelería y Turismo