Takashi Ochiai Pastisseria es una empresa de pastelería con tienda propia y obrador de producción para HORECA. Nuestro obrador está ubicado en Esplugues de Llobregat. Hemos construido una sólida reputación basada en la calidad de nuestros productos y nuestro compromiso con la satisfacción del cliente. Nos enorgullecemos de ofrecer experiencias gastronómicas únicas, combinando tradición e innovación en cada creación.
Descripción del puesto
Como Ayudante de Pastelería en Takashi Ochiai, serás miembro del equipo producción diaria de productos de pastelería/heladería/chocolate/pastelería japonesa para nuestra tienda en Barcelona, y clientes HORECA. Entre tus tareas diarias, se incluirán la producción de pastelería, la decoración de pasteles y dulces, aplicar la normativa APPCC, y junto al resto del equipo, mantener el orden y limpieza en el obrador. Este es un puesto de jornada completa que se llevará a cabo de manera presencial en nuestra ubicación en Esplugues de Llobregat, en metro Can Boixeres de 7:30 a 15:30 de Lunes a Viernes, excepto 1 Sábado mensual de rotación con el resto de compañeros/as.