Gaia Espacio Gastronómico
Buscamos Jefe/a de Cocina para incorporación inmediata en Gaia Espacio Gastronómico, restaurante ubicado en el centro de Murcia, con una propuesta basada en cocina de mercado y proximidad, cuidando el producto y la creatividad.
Condiciones
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Horario: martes a sábado
- Salario bruto anual: – € (según experiencia)
Funciones principales
- Organización y gestión del servicio de cocina
- Diseño y ejecución de carta con enfoque en producto de temporada
- Control de costes, pedidos y escandallos
- Coordinación de un equipo reducido
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Requisitos
- Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o puesto similar
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo
- Perfil responsable, organizado y creativo
Se ofrece
- Estabilidad laboral
- Buen ambiente de trabajo, cercano y familiar
- Posibilidad de aportar ideas y crecer dentro del proyecto
Inscríbete en la oferta y únete a nuestro equipo.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo
Sueldo: 16.000,00€-20.000,00€ al año
Experiencia:
- Gestión en cocinas: 2 años (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial