Responsabilidades del Puesto
* Apoyar en la pre elaboración de los alimentos y la preparación de los platos en base al menú de cada restaurante.
* Desarrollar actividades de limpieza según el área asignada.
* Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
* Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
* Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
* Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas.
* Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos.
Requisitos Mínimos
* Experiencia previa en puesto similar. Se valorará experiencia en restaurantes.
* Formación en operaciones básicas de Cocina.
* Pasión por los ingredientes frescos y los sabores fuertes.
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