Serás responsable de la gestión integral de varios centros operativos, liderando al equipo de Responsables de centros, encargados/as de centros asegurando el cumplimiento de objetivos económicos, operativos y de calidad, y promoviendo los valores y la imagen de la compañía.
Responsabilidades principales
- Supervisar la cuenta de explotación y asegurar el cumplimiento del presupuesto.
- Controlar consumos, cobros, inventarios y facturación conforme a contrato.
- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
- Participar en negociaciones contractuales y revisiones de precios.
- Formar y desarrollar al equipo de supervisores/as.
- Asegurar el cumplimiento normativo y de políticas internas.
Perfil que buscamos
- Mínimo 5 años de experiencia gestionando unidades de negocio en restauración.
- Formación universitaria en ADE o Gestión de Empresas.
- Valorable postgrado o máster en gestión, y conocimientos en dietética y nutrición.
- Dominio de herramientas Office, especialmente Excel.
- Disponibilidad para viajar y orientación a objetivos.
- Proyecto fiable en una compañía internacional con fuerte presencia en el sector.
- Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
- Cultura basada en la excelencia operativa, el liderazgo y la colaboración.
En Aramark, creemos que todos los empleados y empleadas deben tener las mismas oportunidades laborales y ser libres de participar en todos los aspectos de la compañía. No toleramos la discriminación por raza, color, religión, orígen, edad, sexo, género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, información genética ni cualquier otra característica de las personas que trabajan con nosotros.
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