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Manager de coffee shops

Castelldefels
Indefinido
CAFÉ DE FINCA
Publicada el 8 enero
Descripción

Café de Finca es una marca de café de especialidad con filosofía propia: calidad sin concesiones, tueste propio, trazabilidad total y una atención al cliente que marca la diferencia. Nuestras tiendas son un punto de encuentro para quienes valoran el buen café, la hospitalidad y una experiencia cuidada de principio a fin.

Actualmente, seguimos creciendo, y estamos buscando un/a Manager de Coffee Shops que lidere y acompañe la operación de todas nuestras tiendas propias.

Actualmente gestionamos 3 coffee shops pero en temporada altra disponemos de 5 Coffee Shops y subirá a 7 final de 2026

Tu misión

Como Manager de Coffee Shops, serás responsable de la gestión integral de todas nuestras tiendas: personas, operativa, ventas y experiencia de cliente. Trabajarás junto al equipo de dirección para implementar estándares, optimizar procesos y asegurar que cada tienda respira los valores de Café de Finca.

Responsabilidades:

* Supervisión y liderazgo de los equipos de tienda (reclutamiento, formación, seguimiento).
* Asegurar una operación eficiente, rentable y alineada con nuestros estándares de calidad.
* Implantación de procedimientos y mejora continua en la experiencia de cliente.
* Coordinación con áreas de B2B, Marketing, Administración y RRHH.
* Análisis de KPIs, seguimiento de ventas y propuesta de planes de acción.
* Participación activa en la apertura de nuevas tiendas.

Requisitos:

* Experiencia previa gestionando varios puntos de venta (hostelería, retail, QSR o similares).
* Capacidad para liderar equipos y transmitir cultura de servicio.
* Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados.
* Conocimiento de herramientas de gestión (ERP, TPV, hojas de control, etc.).
* Sensibilidad por el producto y el detalle. El café de especialidad será un plus.

Ubicación:

Puesto con base en Castelldefels, con disponibilidad para visitar los distintos locales.

¿Qué ofrecemos?

* Proyecto en crecimiento real, con oportunidades de desarrollo.
* Autonomía, confianza y participación en decisiones estratégicas.
* Formar parte de una marca con propósito y valores claros.
* Condiciones competitivas y buen ambiente de equipo.

Si te ilusiona formar parte de una empresa que pone el producto y las personas en el centro, y quieres liderar el crecimiento de nuestras coffee shops, nos encantará conocerte.

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