Buscamos un auditor de calidad para nuestra fábrica de Calvo Consevas en Carballo cuya misión es garantizar el cumplimiento y mejora continua de los estándares, normas y procedimientos de los Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria implantados en CALVO CONSERVAS y sus proveedores, mediante la formación, información y auditoría de los sistemas, así como el aseguramiento de los requisitos legales y reglamentarios y requisitos acordados con los clientes.
Sus principales funciones serán:
- Realización de auditoría de procesos de fabricación, verificando el cumplimiento de los requisitos exigidos que afecten a la seguridad alimentaria y la calidad en CALVO CONSERVAS o en instalaciones de sus proveedores. Elaboración de informes y Planes de Acción.
- Elaboración de Reporte auditoria diario, colaboración en la vigilancia de PCC´s y PC´s, toma de acciones inmediatas y acciones correctivas ante desviaciones de proceso/producto en las instalaciones de CALVO CONSERVAS o sus proveedores.
- Elaboración y revisión de Planes de Control, registros e instrucciones para los procesos de fabricación realizados en las instalaciones de CALVO CONSERVAS y sus proveedores.
- Colaboración en las auditorías de homologación y seguimiento de servicio del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria a proveedores de productos y servicios (DDD, higiene, etc.) de CALVO CONSERVAS.
- Colaboración en la realización de pruebas de MMPP o materiales auxiliares (envases) en fábrica.