¡CiaoAmici!
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En VEZZO estamos cocinando algo grande… y tú podrías ser el ingrediente que falta para nuestra próxima apertura en CCRíoShopping (Valladolid)!
¿Tienes experiencia liderando equipos de cocina y te apasiona gastronomía italiana?
¡Entonces sigue leyendo, porque esta es una oportunidad para ti!
Ubicación: Restaurante VEZZO – CC.Río Shopping (Arroyo de la Encomienda, Valladolid)
Puesto: Responsable de cocina
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
- Contrato indefinido y salario competitivo
- 25% descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!)
- Un equipo joven, dinámico y multicultural
- Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
- Crecimiento real dentro de una marca en expansión
¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Queremos a alguien que nos logre organizar, ¡sino que inspire!
Tu misión será que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Valladolid.
Además de esto, otras de tus funciones serán:
- Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina
- Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca
- Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, ausencias, formación del personal y entrevistas
- Inventarios, control de stock y merma
- Gestión del ciclo completo de proveedores
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
- Control y supervisión del APPCC. Auditorías
¿Te sientes bien?
Eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería…
¡Queremos conocerte!
Aplica ahora y únete a la familia VEZZO. xpzdshu
¡Te esperamos con las manos en la misma y el corazón en Italia!
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