Empresas : HOTEL COSTA CAMBRILS
Supervisión y organización : Dirigir y coordinar al equipo de sala y bares, supervisar la mise en place (preparación del espacio) y asegurar que todos los equipos y suministros estén listos antes del servicio. Gestión del personal : Asignar responsabilidades al personal, supervisar su trabajo diario Atención al cliente : Recibir y acomodar a los clientes, aconsejarles sobre el menú, tomar comandas y asegurar una experiencia positiva, resolviendo quejas o incidencias. Gestión de inventario y aprovisionamiento : Gestionar el stock de productos y materias primas del departamento de restaurante. Sustitución del jefe de sala : Asumir las responsabilidades del jefe de sala en su ausencia. Se valora conocimiento de alemán ademas de ingles
Requisitos : Se valora positivamente conocimiento de alemán
J-18808-Ljbffr