Empresas:
Hotel DoubleTree by Hilton La Torre GolfSi eres un apasionado por la cocina y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, el rol de cocinero/a en el Hotel DoubleTree by Hilton La Torre Golf es perfecto para ti. Ubicado en Alaró, España, este puesto te brinda la responsabilidad de asistir en la preparación y presentación de platos gourmet bajo la supervisión del chef principal. Buscamos a alguien con al menos 2+ años de experiencia en cocina, fuertes habilidades culinarias y capacidad para trabajar a jornada completa con horarios rotativos. Ofrecemos un contrato temporal con posibilidad de indefinido, así como un entorno dinámico que fomenta el crecimiento profesional.
- Hazte cargo de tu cocina:
mantén un control sobre los suministros y el equipo, y minimiza el desperdicio. - Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados. - Preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú - Cocinar alimentos y preparar productos del menú de calidad superior de manera oportuna - Probar los alimentos para garantizar que la preparación y la temperatura sean correctas - Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable - Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies y los recipientes de almacenamientoRequisitos
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- 2+ años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como cocinero. - Proactivo/a, energético/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. - Diplomatura es un +