Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores fundamental de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección. Funciones Buscamos para la cocina de un centro de reeducación de menores en Picassent, un/a cocinero/a con experiencia previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: Gestión integral cocina Elaboración de las comidas del centro Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida Mantenimiento y gestión del stock Optimización de gastos Requisitos Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año Conocimientos de APPC´s Disponibilidad completa e inmediata Residir en Picassent o alrededores Se ofrece – Incorporación inmediata – Jornada completa 40h/s (se trabajan 35h pero se cobran como 40h) – Horario rotativo: Semana 1: de mañanas de lunes a viernes de 8h a 15h, semana 2: de tardes de lunes a viernes de 15h a 22h y semana 3: fines de semana (viernes por la tarde y sábado/ domingo de 8h a 22h con 2 descansos) – Contrato inicial por sust. vacaciones (mes y medio)+ puesto estable como responsable – Salario según convenio aplicable + plus salarial domingos trabajados + plus salarial por responsabilidad – Formación interna a cargo de la empresa