En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente estamos buscando un/a ayudante de cocina para uno de nuestros hoteles en Barcelona.
¿Cuáles serán tus funciones?
* Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos).
* Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina.
* Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, interviene, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús.
* Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
* Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.
* Clasifica y tira los desperdicios.
* Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones.
* Cumplir las buenas prácticas medioambientales.
¿Qué requisitos son imprescindibles para la vacante?
* Formación en hostelería.
* Experiencia en hoteles de categoría similar.
¿Qué ofrecemos?
* Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
* Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año.
* Entrega de Uniforme.
* Posibilidad de comer en el centro.
* 30 días de vacaciones.
* Entrenamientos mensuales con un coach deportivo.
* Descuentos en servicios deportivos.
Experience: Required
Employment: Full-time
Schedule: Turno rotativo de 7 a 15h y de 16 a 00h
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