Nuestro cliente es un restaurante y un beach club con una oferta gastronómica en un espacio abierto frente el mar. 3 días horario seguido y 3 días horario partido.
Como Cocinero/a y colaborando con el Jefe de la cocina tus funciones y responsabilidades serán: - Producción y mise-en-place de la partida de brasa. Así como realización del servicio en los tiempos requeridos. - Control del stock y buena conservación del mismo de la partida de brasa. - Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene.
Experiència 2 anys. Valorable formación en Cocina y Gastronomía. Conocimientos de puntos de cocción, cortes de carnes. Sólida experiência como cocinero trabajando en parrilla y hornos de carbón
Disponibilitat de vehicle
Contracte laboral indefinit
Jornada completa
Altres beneficis: Contrato laboral indefinido. Incorporación inmediata. Salario de 1.800 € bruto/mes.