Buscamos Encargado y Jefe de Sala para Restaurante de Arroces en Barrio el Carmen con muchas ganas de trabajar.
Lugar concurrido y con amplia cartera de clientes internacional.
Contrato a jornada completa Indefinido;
Salario desde 1500 Euros netos.
Imprescindible buena imagen y buen nivel de inglés y mínimo 2 años de experiencia en el puesto.
Responsabilidades:
* Dirigir al personal a cargo
* Supervisar la limpieza de los empleados y del local prestando importante atención a los peligros para la salud y los riesgos laborales
* Capacitación del personal
* Implementación de estrategias para aumentar la rentabilidad
* Negociación con proveedores
* Gestión de Reservas y optimización de mesas y zonas de reserva
* Supervisión de platos y bebidas que salen al cliente garantizando los estándares de la empresa y calidad del producto y del servicio
* Gestión de inventario y costes de manera eficaz y eficiente sin bajar los estándares de calidad
* Resolución de problemas cotidianos con clientes, empleados y máquinas en general
* Contratación del personal
* Apertura y cierre
* Rendición de cuentas diarias
Si quieres formar parte de nuestro equipo no dudes en enviar tu CV por favor.
Muchas gracias.
#J-18808-Ljbffr