Empresas: Paya Hotels PAYA HOTELS, grupo hotelero de referencia en Formentera (Islas Baleares), busca incorporar un/a Jefe/a de Economato para liderar la gestión y control de almacenes y aprovisionamiento del grupo formado por un hotel de 5
Consulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.
(Hotel Five Flowers by Meliá Collection), Hotel de 4
(Hotel Blanco) y el complejo de apartamentos Paya.
La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto abastecimiento de todos los departamentos, optimizando los niveles de stock, controlando costes y asegurando el cumplimiento de los procedimientos de recepción, almacenamiento y distribución de mercancías.
Funciones principales: Gestionar y supervisar el inventario y los niveles de stock.
Realizar pedidos a proveedores según las necesidades operativas de los diferentes departamentos.
Coordinar y supervisar la recepción de mercancías, verificando cantidades, calidad y documentación.
Controlar entradas, salidas y movimientos de almacén.
Mantener registros actualizados y precisos del stock mediante herramientas de gestión.
Realizar inventarios periódicos y análisis de consumos.
Velar por el correcto almacenamiento y conservación de los productos.
Colaborar con los departamentos de Compras, Cocina, Restauración y Dirección para optimizar procesos y costes.
Se ofrece: Incorporación a un grupo hotelero consolidado y en crecimiento.
Contrato fijo-discontinuo.
Jornada completa.
Destacado ambiente de trabajo en un entorno único como la isla de Formentera.
Alojamiento Requisitos : Licenciatura o formación superior relacionada con gestión, logística o administración.
Experiencia mínima de 2 a 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector hotelero.
Dominio de español Capacidad de organización, planificación y análisis.
Conocimientos de gestión de almacenes e inventarios. xugodme
Manejo de herramientas informáticas y programas de gestión.