En Gruppo Pulcinella buscamos un Segundo/a responsable de cocina con experiencia para nuestros restaurante ubicado en la Moraleja.
Si te apasiona la cocina, disfrutas del trabajo en equipo y quieres formar parte de un grupo en crecimiento, te estamos esperando
Funciones:
Preparación y elaboración de platos según los estándares del grupo.
Control y supervisión del cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad.
Apoyo en la organización del servicio diario (desayunos, comidas y/o cenas, según turno).
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como segundo/a de cocina.
Conocimiento de la cocina italiana es un plus.
Capacidad para trabajar en equipo, actitud proactiva y compromiso.
Flexibilidad horaria y disponibilidad los fines de semana.
¿Que te ofrecemos?:
Contrato indefinido
Oportunidades reales de crecimiento en un grupo en expansión
Horarios digitalizados para una mejor organización
Si amas la gastronomía italiana y quieres ser parte de nuestro equipo te estamos esperando