En Grupo HOFRED, líderes en la fabricación de bizcochos y pastelería, iniciamos proceso de selección para incorporar a un/a Comprador/a para al equipo de compras responsabilizándose de la gestión estratégica de la categoría clave de materias primas.
Todos los candidatos deben asegurarse de leer atentamente la siguiente descripción del puesto y la información antes de enviar su solicitud.
La persona seleccionada tendrá un papel relevante en el análisis de costes, la negociación con proveedores y la optimización de la estructura de suministro, contribuyendo a reducir la dependencia de proveedores y mejorar la competitividad de la compañía.
Misión
Gestionar y optimizar la compra de materias primas complejas, aportando análisis de coste, capacidad de negociación y visión estratégica, con el objetivo de mejorar la estructura de proveedores y optimizar el coste total de adquisición.
Responsabilidades
- Gestionar un volumen aproximado de 25M€ en compras.
- Liderar la gestión de categorías como chocolate, planchas, cremas, galletas y coberturas.
- Analizar el Total Cost Ownership (TCO) de las materias primas para comprender la estructura de costes y mejorar las estrategias de negociación.
- Negociar condiciones comerciales con proveedores, alineado con la estrategia de compras de la compañía.
- Trabajar en la optimización de costes dentro de las categorías asignadas.
- Dar seguimiento a la homologación de nuevos proveedores y productos de las categorías asignadas
- Contribuir a la reducción de la dependencia de proveedores y mejora de la estructura de suministro.
- Colaborar con el equipo de compras para liberar capacidad operativa y mejorar el foco estratégico del área.
- Implementar y consolidar la estrategia definida en el plan estratégico de compras.
- Garantizar con los proveedores el cumplimiento de los KPIs: nivel de servicio, incidencias calidad y evolución de precios
Perfil
- Experiencia previa en compras de materias primas en el sector alimentación.
- Capacidad analítica para trabajar con estructuras de coste y modelos de TCO.
- Experiencia en negociación con proveedores.
- Perfil estructurado, con capacidad para gestionar categorías con impacto económico relevante.
- Capacidad de trabajo en equipo y alineación con la estrategia de compras de la Organización.
- Disponibilidad para viajar mensualmente a nivel nacional (clientes, centro de trabajo de Girona, ferias, etc.) y puntualmente a nivel internacional.
Formación
- Estudios universitarios.
- Nivel de inglés medio-avanzado.
- Conocimientos avanzados de Excel.
Propuesta de valor
- Primer fabricante pastelero a nivel nacional.
- Empresa en proceso de cambio y crecimiento sin precedentes.
- Incorporación a un equipo de compras competitivo y con un buen amiente de trabajo.
- Horario de 8.30h a 18.00h de lunes a jueves y de 8.00h a 14.00h los viernes.
- Opción de vincularse al seguro médico de empresa con condiciones mejoradas.
- Opción de contar con ayuda escolar si aplica. xugodme
- Lugar de trabajo: Montblanc (Tarragona).