Realizará las siguientes funciones:
- Puesta en marcha, ajuste y control de líneas de producción (llenado, envasado, empaquetado o procesos de fabricación).
- Regulación de parámetros de proceso (velocidades, temperaturas, dosificación, etc.) para garantizar calidad y eficiencia.
- Realización de cambios de formato y ajustes de maquinaria.
- Control de calidad en línea: peso, volumen, aspecto, detección de defectos y registro de datos.
- Resolución de incidencias técnicas durante la producción.
- Ejecución de tareas de mantenimiento autónomo (TPM): limpieza técnica, engrases y pequeños ajustes.
- Supervisión del correcto abastecimiento de materiales y funcionamiento de equipos auxiliares.
- Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria, calidad y PRL.
- Coordinación y supervisión del personal de línea, garantizando el correcto desempeño de las tareas asignadas.
- Formación y apoyo al personal de nueva incorporación en procesos, seguridad y estándares de trabajo.