Ubicación: Mont-roig del CampSector: Ingredientes y productos a base de frutos secosIncorporación: Q1 2026¿Quiénes somos?Somos una empresa especializada en el desarrollo y fabricación de ingredientes y productos innovadores a base de frutos secos para la industria alimentaria (helados, yogures, bebidas vegetales, chocolate, bollería y snack saludable).Nos encontramos en una fase de crecimiento y estructuración, y queremos reforzar nuestro departamento de I+D con una persona operativa, organizada y con potencial de desarrollo profesional.Misión del puestoDar soporte operativo completo al departamento de I+D, participando en el desarrollo de nuevos productos, gestión de muestras, documentación técnica y soporte a producción, contribuyendo a estructurar y profesionalizar el área.Funciones principalesDesarrollo de productoPreparación de prototiposRealización de pruebas de formulaciónRegistro y análisis de resultadosParticipación en estudios de estabilidad y vida útilGestión de muestrasPreparación de muestras para clientesEtiquetado y documentación asociadaCoordinación de envíosRegistro y seguimiento internoDocumentación y trazabilidadElaboración y actualización de fichas técnicasRegistros de producción pilotoIntroducción de proyectos y datos en SAPPreparación de documentación para auditoríasSoporte a producciónAsistencia en primeras produccionesValidación de procesosCoordinación con calidad y producciónPerfil que buscamosFormaciónCFGS en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad o Industrias AlimentariasoGrado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos / Ingeniería AlimentariaExperiencia1–3 años en industria alimentariaExperiencia en laboratorio o entorno productivoSe valorará experiencia con frutos secos o productos plant-basedCompetencias clavePersona metódica y organizadaOrientación al detalle y a la trazabilidadAutonomía y responsabilidadCapacidad de aprendizaje y crecimientoInterés real por el desarrollo de producto¿Qué ofrecemos?Incorporación a una empresa en crecimientoParticipación directa en proyectos reales de innovaciónEntorno cercano y dinámicoPosibilidad de evolución hacia Responsable de I+D en el futuroContrato estableBanda salarial orientativa: 24.000 – 32.000 € brutos anuales según perfil y experienciaPlan de evoluciónBuscamos una persona con potencial para crecer dentro de la empresa.Con el tiempo podrá asumir responsabilidades progresivas en desarrollo y gestión de proyectos.¿Te interesa?Envíanos tu CV y una breve carta de motivación explicando por qué te interesa el desarrollo de producto en el sector alimentario.