En GOIKO, creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Sala y un Jefe/a de cocina para liderar nuestro restaurante en San Sebastián Donostia.
💥 ¿Aceptas el reto?
Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando equipos de sala en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar con personas y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, este es tu momento GOIKO.
✅ ¿Qué harás como Equipo Gerencial?
🍽️ Gestión operativa y experiencia del cliente
* Supervisión del servicio en sala o cocina
* Planificación de horarios y turnos
* Control de stock, pedidos e inventarios
* Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y hospitalidad
🎯 Gestión de negocio
* Análisis y manejo de KPIs operativos
* Coordinación con plataformas de delivery
* Cumplimiento de objetivos operativos y de costes
👥 Desarrollo de equipo
* Formación, seguimiento y motivación del equipo
* Creación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKO
🚀 Resolución de incidencias y mejora continua
* Toma de decisiones rápidas y efectivas
* Enfoque en resultados y excelencia operativa
🎁 y ¿Por qué GOIKO es tu mejor opción?
* Contrato indefinido y salario competitivo + variable por objetivos
* 31 días de vacaciones al año + festivos
* Plan de carrera real con crecimiento interno garantizado
* Formación continua y apoyo operativo
* Seguro médico privado con condiciones preferentes
* ¡Y por supuesto, un 40% de descuento en todos los locales del Grupo GOIKO! 🍔🔥
En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales. Creemos firmemente en el valor de cada persona y que tod@s podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros. Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto!
Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda: ¡Eres de l@s nuestr@s!
🧡 ¿Listo/a para liderar sala con alma y sabor? ¡Este es tu momento GOIKO!
Requisitos:
🧩 ¿Qué necesitas para aplicar a esta posición?
* Mínimo 2 años de experiencia en un rol similar dentro de restauración organizada
* Disponibilidad horaria para turnos partidos y fines de semana
* Habilidades en liderazgo, comunicación y organización
* Foco en la calidad, seguridad alimentaria y la experiencia del cliente
* Ganas de aprender, crecer y aportar valor real al equipo