¿Te gustaría liderar un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo?
En Kamado Asian Food buscamos a nuestro próximo/a Director/a de restaurante en León. Alguien que no solo quiera gestionar un local, sino inspirar a un equipo, marcar el ritmo y crear momentos memoriables para nuestros clientes.
En Tu Día Te Encargarás De
Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.
Gestionar al equipo de sala, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
Realizar los horarios y turnos de trabajo a través de Mapal.
Trazar y elaborar reportes con planes de acción y mejora de la sala, siguiendo el estándar de marca.
Realizar entrevistas de selección para captar nuevo talento y gestión de altas, bajas a nivel laboral.
Gestionar los pedidos semanales.
Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
Realizar inventarios.
Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria
¿Qué te ofrecemos?
Contrato indefinido.
Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas).
Salario inicial: € bruto al año + Plan de Carrera.
Más variable por consecución de objetivos.
2 días de descanso a la semana.
Descuentos especiales con Sibuya Lovers por ser parte del equipo.
Ubicación: Calle el Paso, 7, 24003 León
¿Encajas con el perfil?
Tienes experiencia liderando equipos de sala o gestión de restaurante (si es en casual dining, mejor aún).
Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad.
Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio.
Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll
¿Por qué Kamado? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superarn cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll.
En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.
* SOMOSCURIOSOS
* SOMOSHONESTOS
* SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO
* SOMOSROCKANDROLL