En el ámbito de la industria alimentaria, buscamos a un cualificado experimentado en Gestión Regulatoria para que gestione y revise la documentación técnica de productos acabados. Desarrolla/actualiza la documentación técnica del producto Revisa el etiquetado del producto acabado Controla la documentación de proveedores de materias primas, materiales y productos acabados fabricados externamente Responde consultas técnicas de clientes Elabora la declaración de Ecoembes Controla tareas de revisión y aprobación de materiales impresos y certificados de análisis de materias primas y materiales Para desempeñar este rol es necesario tener una titulación universitaria en Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Grado en Química, Ingeniería Alimentaria o cualquier rama de Biociencias. Experiencia mínima de 1 año gestionando etiquetado y fichas técnicas de producto acabado en el sector alimentario Valorable conocimientos/Formación en la normativa FSSC 22000 Conocimientos básicos sobre principios del sistema APPCC, Fraude Alimentario y Food defense