Buscamos cocineros o ayudantes avanzados de cocina con experiência para trabajar en un restaurante de hotel.
Asistencia y elaboración de platos, montajes y presentación de los platos.
Gestión de intolerancias y alérgenos
Conservación de los alimentos
Orden y limpieza de los almacenes, cámaras y congeladores.
Buscamos una persona con iniciativa, proactiva y actitud positiva.
Profesional con formación en escuelas de Hostelería y artes culinarias.
Conocimientos en manipulación de alimentos con alérgenos. Cumplimiento de buenas prácticas de manejo y HACCP. Conocimiento en restaurantes a la carta.
Tipo de puesto : Jornada completa, Contrato temporal, Contrato fijo discontinuo
Horario :
* Turno de mañana
* Turno de noche
* Turno de tarde
* Español no requerido
Preguntas para la solicitud :
* Estas acostumbrado a trabajar con turnos rotativos?
* Recepción : 2 años (Deseable)
Ubicación del trabajo : Una ubicación
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