Nuestro cliente es un importante Grupo Hostelero en constante fase de crecimiento y expansión, que requiere incorporar un/aGerente de Operaciones para liderar y coordinar la operación de nuestros tres restaurantes contiguos en Benalmádena. Buscamos una persona con visión estratégica y pasión por la hostelería que quiera crecer con nosotros. Teniendo como principal responsabilidad el asegurar que la operación de los locales de restauración se lleve a cabo de manera eficiente y efectiva, cumpliendo con los estándares de calidad y servicio, y maximizando los resultados económicos y financieros del negocio. RESPONSABILIDADES Dirigir y supervisar la operativa diaria de los tres establecimientos. Supervisar y gestionar equipos: selección, formación y motivación del personal. Controlar presupuestos, gestión de costes y supervisión de productividades, control de inventarios para maximizar la rentabilidad,… Garantizar los estándares de calidad, servicio y cumplimiento normativo. Impulsar nuevas iniciativas comerciales y de marketing local. Reportar resultados y proponer mejoras a la dirección general. RESQUISITOS Experiencia previa gestionando varios restaurantes o gran volumen. Sólidos conocimientos y "saber hacer profesional" de gestión operativa y administrativa eco-fin. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Contar con altos conocimientos de Inglés. Disponibilidad Inmediata (Octubre 2025). OFRECEMOS · Máxima estabilidad profesional. · Condiciones muy competitivas (2.500,00 € netos/mes x 12 pagas anuales+incentivos/objetivos por consecución de KPI`s de negocio). · Plan de carrera real con posibilidad de promoción a socio con participación. · Formar parte de un sólido grupo de restauración, en constante crecimiento y expansión. · Un entorno vibrante y retador en la Costa del Sol (Benalmádena). Todas las candidaturas se trataran de manera confidencial, garantizándose la protección de los datos personales facilitados, conforme a la normativa vigente sobre la protección de datos (Reglamento General de Protección de Datos – R.G.D. 2016/679).
📌 Gerente De Operaciones Grupo De Restauración (3 Restaurantes) –benalmádena- Ref. Mrc-01/25
🏢 Attycas Genus Consultoría
📍 Benalmádena