En Barton Krup seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a cocinero/a para nuestra cocina de producción.
Trabajamos desarrollando platos preparados de alta calidad para diferentes proyectos gastronómicos y clientes del sector hostelería y retail. Buscamos a una persona organizada, rápida y con buen criterio culinario para integrarse en un equipo dinámico.
Este puesto es ideal para cocineros que quieren horario estable de mañanas y fines de semana libres, trabajando en un entorno profesional de producción gastronómica.
Siga leyendo para descubrir lo que necesitará para tener éxito en este puesto, incluyendo habilidades, cualificaciones y experiencia.
Responsabilidades
• Elaboración de platos preparados y recetas de producción
• Preparación de mise en place y organización de partidas
• Control de calidad y presentación del producto
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
• Colaboración en el desarrollo y mejora de recetas
• Gestión eficiente del tiempo en cocina de producción
Qué buscamos
• Experiencia previa como cocinero/a
• Experiencia en cocina de producción o cocina profesional valorada
• Persona organizada, rápida y responsable xpzdshu
• Capacidad de trabajar en equipo
• Interés por producto de calidad y procesos bien hechos
Qué ofrecemos
• Contrato indefinido
• Jornada completa (40h semanales)
• Horario de lunes a viernes en turno de mañana
• Estabilidad laboral
• Proyecto gastronómico en crecimiento
• Buen ambiente de trabajo