Funciones
Preparación y producción de la partida frío y caliente
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Optimización de gastos.
Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
Experiência como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
Conocimientos de APPC´s.
Disponibilidad completa e inmediata.
Se ofrece
Contrato por sustitución por IT larga duración y posibilidad de incorporarse en empresa líder en el sector.
Turnos:
Semana 1: trabaja lunes, jueves y viernes
Semana 2: trabaja martes, miércoles, sábado y domingo
Horario: de 7:00 a 19:00 con una hora de descanso para comer
Incorporación inmediata