Publicada el 16 junio
Misión del puesto
Funciones
¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo competente en restauración colectiva?
En Compass Group, líder en servicios de restauración en hospitales, colegios y residencias, buscamos un/a Cocinero/a & Ayudante de Cocina con experiência para nuestro centro en Porto Cristo & Manacor.
Tus funciones serán:
COCINERO/A (Zona Porto Cristo)
1. Elaboración del menú diario y servicio especiales
2. Mantener orden y limpieza en la cocina y áreas de trabajo.
3. Cumplimiento de protocolos APPCC, higiene y seguridad alimentaria.
4. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio de calidad en colectividades.
AUX. DE SERVICIOS DE LIMPIEZA EN COCINA (Manacor)
1. Apoyar en la limpieza del menaje y mantener tu área organizada.
2. Trabajo en office y manejo del túnel de lavado.
3. Servicio en línea.
4. Elaboración de bocadillos, ensaladas y apoyo en el mise en place.
**Requisitos**:
COCINERO/A (Zona Porto Cristo)
1. Experiência mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en hospitales, residencias o colegios.
2.Conocimientos en APPCC, prevención de riesgos e higiene alimentaria.
3. Incorporación inmediata.
4. Valorable: coche o moto para mayor facilidad de desplazamiento.
5. Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.
AUX. DE SERVICIOS DE LIMPIEZA EN COCINA (Manacor)
- Residencia por la zona de Manacor, o alrededores e imprescindible tener coche o moto.
- Disponibilidad inmediata.
- Buen trato al cliente y buena presencia.
- Experiência trabajando como Auxiliar de Servicios de Limpieza de Cocina (ASL) en cocina de colectividades y/o restauración.
- Persona acostumbrado a la polivalencia en su trabajo, realizando varias funciones.
- Persona responsable y comprometida
Se ofrece
- Contrato inicial temporal de 3 a 6 meses, con posibilidad de indefinido según valía.
- Jornada de 39hrs
- Horarios rotativos de lunes a domingo en turnos:
COCINERO/A
- Turno Mañana 7:00 a 15:00
- Turno tarde 13:00 a 21:00
AUX. DE SERVICIOS DE LIMPIEZA EN COCINA
- Turno Mañana 8:30 a 15:30
- Turno Tarde 15:00 a 23:00
- Imprescindible incorporación inmediata
- Salario convenio restauración colectiva en 14 pagas
COCINERO/A 1462.09 € brutos al mes
AUX. DE SERVICIOS DE LIMPIEZA EN COCINA 1301.30€ brutos al mes
