En Grupo HOFRED, líderes en la fabricación de bizcochos y pastelería, iniciamos proceso de selección para incorporar a un/a Comprador/a para al equipo de compras responsabilizándose de la gestión estratégica de la categoría clave de materias primas.
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La persona seleccionada tendrá un papel importante en el análisis de costes, la negociación con proveedores y la optimización de la estructura de suministro, contribuyendo a reducir la dependencia de proveedores y mejorar la competitividad de la compañía.
Misión
Gestionar y optimizar la compra de materias primas complejas, aportando análisis de coste, capacidad de negociación y visión estratégica, con el objetivo de mejorar la estructura de proveedores y optimizar el coste total de adquisición.
Responsabilidades
* Gestionar un volumen aproximado de 25M€ en compras.
* Liderar la gestión de categorías como chocolate, planchas, cremas, galletas y coberturas.
* Analizar el Total Cost Ownership (TCO) de las materias primas para comprender la estructura de costes y mejorar las estrategias de negociación.
* Negociar condiciones comerciales con proveedores, alineado con la estrategia de compras de la compañía.
* Trabajar en la optimización de costes dentro de las categorías asignadas.
* Dar seguimiento a la homologación de nuevos proveedores y productos de las categorías asignadas
* Contribuir a la reducción de la dependencia de proveedores y mejora de la estructura de suministro.
* Colaborar con el equipo de compras para liberar capacidad operativa y mejorar el foco estratégico del área.
* Implementar y consolidar la estrategia definida en el plan estratégico de compras.
* Garantizar con los proveedores el cumplimiento de los KPIs: nivel de servicio, incidencias calidad y evolución de precios
Perfil
* Experiencia previa en compras de materias primas en el sector alimentación.
* Capacidad analítica para trabajar con estructuras de coste y modelos de TCO.
* Experiencia en negociación con proveedores.
* Perfil estructurado, con capacidad para gestionar categorías con impacto económico relevante.
* Capacidad de trabajo en equipo y alineación con la estrategia de compras de la Organización.
* Disponibilidad para viajar mensualmente a nivel nacional (clientes, centro de trabajo de Girona, ferias, etc.) y puntualmente a nivel internacional.
Formación
* Estudios universitarios.
* Nivel de inglés medio-avanzado.
* Conocimientos avanzados de Excel.
Propuesta de valor
* Primer fabricante pastelero a nivel nacional.
* Empresa en proceso de cambio y crecimiento sin precedentes.
* Incorporación a un equipo de compras competitivo y con un buen amiente de trabajo.
* Horario de 8.30h a 18.00h de lunes a jueves y de 8.00h a 14.00h los viernes.
* Opción de vincularse al seguro médico de empresa con condiciones mejoradas.
* Opción de contar con ayuda escolar si aplica. xhfqzwm
* Lugar de trabajo: Montblanc (Tarragona).