Publicada el 14 junio
Misión del puesto
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti
Buscamos un(a) Gerente de centro, para unirse nuestro equipo. La persona incorporada, será responsable de que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente.
Ofrecemos
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
- Horario: de 8:00 a 16:00 de lunes a viernes.
- Salario según convenio de colectividades.
- Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de capacitación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
Funciones
- Dirigir la gestión del centro asignado.
- Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.
- Mantener un estrecho contacto con los clientes y anticiparse a sus necesidades.
- Atender los objetivos que le son asignados, de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
- Resolución de incidencias.
- Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria.
- Gestionar la cuenta de explotación.
- Procesos de selección para las sustituciones de personal.
Requisitos Del Puesto
- Formación preferiblemente en hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar.
- Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines de, al menos, 2 años.
- Habilidades de liderazgo y gestión de recursos: incluyendo materias primas, maquinaria y personal.
- Conocimiento de normas de seguridad e higiene: estándares de seguridad alimentaria y normativas aplicables, garantizando la calidad e inocuidad de los productos.
- Habilidades comunicativas: capacidad para interactuar eficazmente con diferentes departamentos, proveedores
