Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe/a de Sector en el Restaurante del hotel H10 Estepona Palace, en Estepona, Málaga.
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Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a la vista del cliente.
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Ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
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Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
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Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).
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Revisar los objetos de uso corriente.
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Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
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Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.Requisitos : Formación en el área de Restauración (Formación cualificado o similar).
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Experiencia: Mínimo 1 año en restaurantes a la carta.
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Idiomas: Inglés.