Reportando al Plant Manager, él/ella será encargado/a de asegurar que los recursos, tiempos y capacidades estén alineados con la demanda del cliente, garantizando eficiencia, calidad y cumplimiento de plazos.Funciones:
Planificación de la producción:
Organizar y coordinar la producción diaria, semanal o mensual.Desarrollar y gestionar planes de producción a corto, medio y largo plazo según la demanda y disponibilidad de materias primas.Hacer seguimiento al cumplimiento del plan de producción y entrega, proponiendo acciones correctivas en caso de desviaciones.Establecer procesos y políticas para mejorar el flujo de materiales internamente.
Participar en reuniones de coordinación interdepartamentales y con el cliente para hacer seguimiento a proyectos.Analizar los datos de producción y proponer mejoras en los procesos.Mantenimiento y control de equipos:
Participar en proyectos de mejora continua (Lean).Gestión del personal:
Supervisar al equipo de operarios, asignar tareas, control horarios y fomento del cumplimiento de buenas prácticas de manufactura.Control de calidad:
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, realizando controles en cada etapa del proceso.Optimización de procesos:
Buscar mejorar la eficiencia, reducir desperdicios y maximizar el rendimiento de los recursos disponibles.Ofrecemos:
Incorporación a una empresa en crecimiento, con proyección internacional.Proyecto estable y contrato permanente.Buen ambiente de trabajo, autonomía y participación en proyectos de mejora.
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