PBuscamos a una persona para el puesto de strongCocinero/a /strong en el aHotel Alay /a, en Benalmádena Costa, Málaga. /ppbr/ppemFunciones: /em /ppbr/pulliRealizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. /liliColaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. /liliPreparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. /liliColaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. /liliRevisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. /liliColaborar en la planificación de menús y cartas. /liliColaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. /liliControlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. /li /ulpbr/ppstrongTipo de contrato: /strong Jornada completa. Contrato temporal. /ppbr/ppemNOTA: El proceso de búsqueda y selección de ofertas estará dirigido por la empresa anunciadora a través de AEHCOS, no participando Turismo y Deporte de Andalucía de ninguna otra manera, más allá de la publicación de la oferta en su perfil de LinkedIn. /em /p