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JS HotelsComo Jefe/a de partida en JS Hotels, tendrás la emocionante oportunidad de liderar un equipo de cocina apasionado en nuestro hotel ubicado en Puerto de Alcudia, España. Serás responsable de supervisar la preparación y presentación de platos en tu área asignada, asegurando altos estándares de calidad e higiene. Tus tareas incluirán la elaboración de menús, la gestión de inventario, y la formación del personal a tu cargo. También deberás colaborar estrechamente con el jefe de cocina para garantizar una operación eficiente y exitosa. Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en un rol similar, que posea excelentes habilidades culinarias, capacidad para trabajar bajo presión y conocimientos sólidos sobre normativas sanitarias.Requisitos :