Desde IMAN Global Consulting, Consultoría de Selección de perfiles Technical, Middle, C-Suite, buscamos a un/a Encargado/a de Turno para una empresa del sector cárnico ubicada en Olot, Objetivos del puesto: Seguir las instrucciones operativas marcadas por el Jefe de Planta, y hacer cumplir las mismas en su área de trabajo, siendo el máximo responsable, y procurando el máximo nivel de eficiencia de los recursos disponibles: instalaciones, equipos y personal a su cargo. Funciones y Conocimientos: - Coordinar, supervisar y desarrollar el equipo a su cargo. - Velar porque los procesos de acogida del nuevo personal y de aprendizaje de nuevos puestos de trabajo garanticen una óptima adecuación del puesto de trabajo. - Planificar los recursos necesarios de su área para el buen desarrollo de la actividad. - Garantizar la Seguridad y Salud de todo el personal bajo su responsabilidad, y que esté convenientemente formado e informado. - Cumplir con los objetivos del área de trabajo, así como conocer y realizar correctamente los procesos de la planta y participar en las reuniones de seguimiento operativo / cambio de turno, junto con otros encargados y el Jefe de Planta. - Informar de las incidencias del área y proponer acciones de mejora. - Colaborar en el desarrollo de planes de acción para la mejora de los resultados desviados. - Liderar / participar activamente en los informes de investigación de incidentes / accidentes y proponer acciones de mejora para eliminar accidentes. - Optimizar en mejora de tiempos y en procesos de trabajo - Ser capaz de solucionar incidencias recurrentes en las instalaciones Conocimientos: - Conocimiento del Manual de Buenas Prácticas de Manipulación. - Conocimiento de los Procedimientos de: Recepción, Almacenamiento, Producción y Expedición Con todo lo que conlleva en cuanto a cumplimentación de registros, documentación expediciones, documentos con planificación de entradas de m.p. y expediciones a cliente, ubicación de p.t. en cám negativa, revisión de OF´s, consumos/altas etiquetas, gestión FIFO tanto en producción como en expediciones. - Conocimiento básico Sistema HACCP En este Rol será necesario: - Formación a nivel de FP o ciclo formativo grado medio / superior - Mínimo 5 años de experiencia en puesto similar, en empresa industrial, preferentemente del sector de industria cárnica, o del sector alimenticio. - Conocimiento gestión almacenes y plantas productivas - Excel Medio y conocimientos paquete Office - Formación en PRL básico / Recurso Preventivo Esta posición te aportará: - Contrato Indefinido - Horario: Turno de mañana - Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, raza, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.