Se requiere un/a cocinero/a para una residencia en La Ràpita (Tarragona)
Contrato: Suplencia IT (2 meses aprox.)
Incorporación inmediata
Horario: De lunes a domingo (mañanas o tardes) con dos fines de semana al mes.
- 3 mañanas (9:30h a 15:30h) o 3 tardes (15:30h a 21:30h).
- 2 días horario partido (9:30h a 15:30h y 18:00h a 22:00h).
- 2 días libres.
REQUISITOS MÍNIMOS
Experiencia demostrable de más de tres años como cocinero/a en residencias (APPCC de cocina, fichas técnicas, recepción de pedidos, procesos de desinfección, descongelación, almacenamiento, control y conservación de alimentos, análisis DAFO…).
Experiencia en gestión de compras, liderazgo y coordinación de equipos, comunicación efectiva, resolución de conflictos, responsabilidad, trato con el cliente…
Carné de conducir y vehículo propio.