About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who strive to improve, push ourselves to new heights, and treat each other with respect. Our team members worldwide create exceptional experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury and genuine care. We believe that providing a world-class employee experience and fostering a positive company culture are essential to delivering these outstanding guest experiences.
At Four Seasons, we value recognition, welcoming new faces, and treating everyone with kindness. Whether you work, stay, live, or discover with us, our purpose is to create lasting impressions by connecting genuinely with people and the world around us.
About the location:
Four Seasons Resort Mallorca at Formentor, perched on the spectacular Formentor Peninsula with panoramic views of the Mediterranean, opened in August 2024 after extensive restoration of the historic property, originally inaugurated in 1929. It is set on a vast private estate. The resort will reopen to guests in March 2025, reaffirming its status as a luxury destination on the island.
Sobre el puesto
Four Seasons Resort Mallorca en Formentor busca un Commis Cook (Cocinero de Comida Rápida) para unirse a nuestro equipo. El Commis Cook es un miembro esencial del equipo de Alimentos y Bebidas, dedicado a ofrecer calidad y servicio excepcionales a nuestros huéspedes. Sus funciones incluyen preparar el desayuno, almuerzo y/o cena según los pedidos, siguiendo los estándares de producción y calidad, manteniendo un ambiente de trabajo seguro y sanitario.
Funciones del ayudante de cocina:
* Preparar platos de calidad consistente según los pedidos, siguiendo recetas y estándares de producción, porción y presentación.
* Operar, mantener y limpiar adecuadamente el equipo de cocina, incluyendo procesadores de alimentos, mezcladoras y hornos.
* Mantener una estación limpia y eficiente.
* Conocer los códigos de salud y los cortes de cuchillo.
* Etiquetar y fechar alimentos, rotándolos según las políticas.
* Preparar ingredientes, descongelar y preparar la línea de producción.
* Devolver productos no utilizados a almacenamiento.
* Gestionar y priorizar tareas durante el turno.
Perfil del/la candidato/a ideal:
El/la candidato/a ideal posee excelentes habilidades de trabajo en equipo, atención al detalle y capacidad multitarea. Se requiere formación profesional en cocina y al menos dos años de experiencia en un restaurante de lujo o similar. Conocimiento básico de herramientas y operaciones culinarias, capacidad para estar de pie durante 8 horas, levantar hasta 30 kg, y disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Fluidez en inglés y español, y derecho legal para trabajar en España son imprescindibles.
Lo que ofrecemos:
* Salario competitivo y paquete de beneficios completo.
* Oportunidades de formación y desarrollo.
* Alojamiento gratuito en otros hoteles y resorts de Four Seasons.
* Lavado en seco gratuito para uniformes.
* Comidas gratuitas para empleados.
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