Publicada el 17 junio
Misión del puesto
Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión.
Desplácese hacia abajo para encontrar los detalles completos de la oferta de trabajo, incluyendo la experiencia requerida y las funciones y tareas asociadas.
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil joven para incorporarse como 2º MAITRE - SOMMELIER en el equipo del hotel MOLINA LARIO ubicado en pleno centro de Málaga.
Las Principales Tareas a Desarrollar Son Las Siguientes
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- Apoyo al Maître en la organización y supervisión del servicio de sala.
- Gestión y actualización de la carta de vinos y bebidas.
- Asesoramiento al cliente en la elección de vinos y maridajes.
- Control de stock, pedidos e inventarios de bodega.
- Supervisión de estándares de servicio, protocolos y atención al cliente.
- Formación y acompañamiento del equipo de sala en vinos y servicio.
- Coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido.
- Resolución de incidencias durante el servicio con orientación al cliente.
REQUISITOS
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- Experiencia mínima de 3 años en restaurante como sommelier
- Inglés alto + Otros idiomas valorables
- Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada.
- Orientación al cliente, actitud positiva.
- Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo.
- Estudios en hostelería.
SE OFRECE
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- Contrato de 40h semanales en horario de tarde.
- Salario competitivo.
- Ambiente joven y dinámico.
En Catalonia Hotels & Resorts trabajamos para ofrecerte siempre la mejor relación calidad-precio, proporcionándote un servicio impecable que mejora tu experiencia como huésped en nuestros establecimientos, conocidos por su excelente localización. xcskxlj Además, cuidamos con especial atención nuestra oferta gastronómica, a la vez que mantenemos un resistente compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad para con el medio ambiente.
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