¿Te gustaría sacarte algún EXTRA? ¿Tienes experiencia como COCINERO/A? ¡Esta es tu oportunidad!
Desde Adecco estamos colaborando con una significativo HOTEL ubicado en la zona CALA MURADA Mallorca, actualmente hemos abierto un proceso de selección.
Funciones qué llevarás a cabo en el puesto- Preparar y elaborar platos siguiendo las indicaciones de la jefatura de cocina, respetando fichas técnicos/as, cantidades y tiempos marcados en cada servicio.
- Realizar las tareas de mise en place necesarias para el servicio, incluyendo limpieza, corte, porcionado y organización previa de los productos en la zona de trabajo asignada.
- Garantizar el correcto uso, limpieza básica y orden de los utensilios, maquinaria y espacios de cocina utilizados, siguiendo las normas internas establecidas por el establecimiento.
- Aplicar de forma estricta las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos, incluyendo manipulación segura de alimentos y control de temperaturas de conservación.
- Colaborar con el resto del equipo de cocina y sala durante el servicio, manteniendo una comunicación fluida para asegurar una salida de platos coordinada y sin incidencias relevantes.
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas