Director/a de Restaurante - Sibuya Roquetas de Mar, Roquetas de Mar
Roquetas de Mar, Spain
¡Nueva oportunidad para unirte a Sibuya! Actualmente buscamos incorporar un/a Director/a para nuestro restaurante Sibuya en Roquetas de Mar (Almería).
¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como parte de un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y rock & roll, este es tu sitio!
En tu misión estará:
1. Coordinar y supervisar las operaciones diarias del local.
2. Velar por el cumplimiento del estándar de calidad y procedimientos de la marca.
3. Gestionar los turnos de trabajo del equipo a través de Mapal.
4. Gestionar las reservas mediante CoverManager.
5. Realizar pedidos a nuestro almacén central de Grupo Sibuya y proveedores locales.
6. Seleccionar nuevo talento y acompañar en su incorporación.
¿Qué ofrecemos?
* Contrato indefinido.
* Jornada laboral de 40 horas semanales en turno partido.
* 2 días de descanso a la semana.
* Salario acorde con tu propuesta de valor.
* Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional.
Requisitos
* Deseable experiencia de 2 años en puesto similar.
* Gestión de equipos de al menos 10 personas.
* Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y rotación de mesas.
* Experiencia con sistemas de gestión (CoverManager o similares).
¡Inscríbete ahora, te esperamos!
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