Catalonia Hotels & Resorts
- Málaga
- Hace menos de una hora ¡Nueva!
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- **Experiência**:No se requiere experiência
- **Salario**:Retribución sin especificar- ** Área - Puesto**:
**Hostelería, Turismo**
- Responsable de Alimentos y Bebidas
- **Categoría o nível**:Mandos Intermedios- ** Vacantes**:1
- **Inscritos**:0- ** Contrato**:Contrato Indefinido
- **Jornada**:Completa
Proceso de selección continuo.
**Funciones**:
Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en 25 destinos diferentes y en plena expansión Estamos en búsqueda de un/a MAITRE para nuestro hotel MOLINA LARIO, ubicado en pleno centro de MÁLAGA Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. - Planificación de los horarios y turnos del departamento. - Asegurar que se cumplen los estadares de calidad etablecidos y los procedimientos establecidos. - Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. - Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente. - Gestión de quejas. - Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. - Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. - Controlar presupuestos, costes márgenes,...
**Requisitos**:
- Experiência previa como responsable en hoteles de 4*. - Formación específica en dirección hotelera y de servicio. - Inglés alto + Otros idiomas valorables. - Persona enérgica con don de gentes, con gusto por la atención al cliente y proactiva. - Capacidad de liderazgo, capacidad para gestionar un equipo. - Se valorará experiência en eventos.
**Se ofrece**:
- Posición totalmente estable - Contrato a jornada completa - Salario competitivo. - Incorporación inmediata en una empresa lider y en plena expansión - Crecimiento competente.