En esta posición ubicada en Maçanet de la Selva, la persona responsable supervisa y coordina las operaciones del turno de trabajo, asegurando que se cumplan los objetivos de productividad, eficiencia y calidad alimentaria. El puesto implica gestionar la operativa diaria, controlando los procesos técnicos y garantizando que los recursos necesarios estén siempre disponibles para mantener la actividad constante bajo la normativa vigente. El contrato es de jornada completa e indefinido.
La gestión del personal es principal, ya que se dirige a un grupo de entre 15 y 20 trabajadores. Esta labor incluye organizar turnos, distribuir tareas, hacer seguimiento del rendimiento y controlar el absentismo. Además, se fomenta la comunicación mediante reuniones y se asegura que el equipo cuente con la formación necesaria.
También se participa en la mejora continua, analizando indicadores de rendimiento y resolviendo incidencias operativas.