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Cocinero (madrid)

Madrid
Bar Lilian
Cocinero
Publicada el 11 junio
Descripción

Título del Puesto: Cocinero

Tipo de Contrato: Tiempo Completo/Media jornada

Responsabilidades Clave:

- Preparar y cocinar alimentos según nuestras recetas y estándares.
- Mantener altos níveles de higiene y limpieza en la cocina.
- Gestionar inventarios y realizar pedidos de ingredientes.
- Cumplir con las normativas de salud y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina y el personal del bar.
- Contribuir con ideas para nuevos platos y menús.
- Mantener la cocina limpia y ordenada.

**Requisitos**:

- Mínimo 2 años de experiência como cocinero.
- Conocimiento de técnicas de cocina y procedimientos culinarios.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Ofrecemos un salario competitivo y un ambiente de trabajo agradable. Si eres apasionado por la cocina y buscas un actual desafío contáctanos al número: 673 765 880

**Responsabilidades**

Preparación de Alimentos:

- Preparar y cocinar alimentos según los estándares del bar.
- Asegurarse de que la presentación de los platos sea atractiva y consistente.

Control de Calidad:

- Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina.
- Inspeccionar los ingredientes para asegurar su frescura y calidad.

Gestión de Inventarios:

- Gestionar el inventario de ingredientes y suministros.
- Informar sobre pedidos de ingredientes necesarios y recibir mercancías.

Cumplimiento de Normativas:

- Cumplir con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria.
- Asegurarse de que todos los equipos de cocina funcionen correctamente y reportar cualquier avería.

Trabajo en Equipo:

- Colaborar con el resto del equipo de cocina y el personal del bar.
- Ayudar en la formación de nuevos empleados si es necesario.

Creatividad Culinaria:

- Contribuir con ideas para el desarrollo de nuevos platos y menús.
- Adaptar recetas según las necesidades y preferencias de los clientes.

**Requisitos**

Experiência:

- Mínimo 2 años de experiência trabajando como cocinero en bares, restaurantes u otros establecimientos de alimentos.

Habilidades:

- Conocimiento profundo de técnicas de cocina y procedimientos culinarios.
- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido.
- Excelentes habilidades de organización y atención al detalle.
- Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.

Otros Requisitos:

- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.

Si eres apasionado por la cocina y te gusta trabajar en un entorno dinámico, ¡te invitamos a postularte para unirte a nuestro equipo! Para cualquier información puede llamar al siguiente número: 673 765 880.

Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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