En el restaurante El Patio, cocinamos de verdad. Buscamos a un Jefe de Partida apasionado por el producto y por la cocina, con ganas de liderar su zona sin dramas y de trabajar codo con codo con un equipo dinamico y estable.
Aunque la experiencia profesional y las cualificaciones son clave para este puesto, asegúrese de comprobar si posee las habilidades interpersonales preferibles antes de solicitar, si se requieren.
En el Patio, trabajamos en un entorno bonito, donde cuidamos el producto, la presentación del plato, y a nuestro equipo.
¿Qué harás con nosotros?
* Dominas tu partida: producción, ejecución y un emplatado impecable.
* Cuidas la materia prima: aquí el producto es el protagonista absoluto. Tratamos el ingrediente con el respeto que merece. Trabajamos pescado frescos
* Haces equipo: trabajar mano a mano con Martín (Chef) y Lolo (Segundo) en un ambiente de apoyo, exigencia y crecimiento real.
* Garantizas el orden: Limpieza, APPCC y control de stock. El caos lo dejamos fuera de la cocina.
¿Qué buscamos en ti?
* Experiencia demostrable como Cocinero / Jefe de Partida
* Técnica sólida, organización, limpieza mental y operativa.
* Sumas al buen rollo del equipo.
¿Qué te ofrecemos?
* Estabilidad y condiciones serias: contrato profesional, salario competitivo y 10 meses de actividad, 2 días libres a la semana, siempre. xhfqzwm
* Un entorno único: cocinar en un proyecto gastronómico con mucha calidad y proyección
* Crecimiento: un lugar donde se te escucha y donde puedes aportar a la propuesta culinaria.
Queremos conocerte-->
Para este puesto debes vivir en tarifa, Algeciras o cerca
Experiencia : 2 años
Ubicación del trabajo: empleo presencial
Contrato Fijo discontinuo 10 meses, salario 22 bruto anual según experiencia (convenio hosteleria Cádiz)