Introducción
Somos una empresa líder en la industria hotelera, buscamos a un cualificado experimentado para cubrir el puesto de Jefe/a de Partida Hotel Familia 4. Este cargo implica supervisar y asegurar la correcta manipulación, puesta a punto, producción y distribución de los productos cocinados o por cocinar.
Nuestro equipo busca alguien con experiencia mínima de 3 años en cargos similares. La persona adecuado debe tener formación como Manipulador/a de Alimentos y ser capaz de trabajar en equipo manteniendo altos estándares calidad.
Funciones del Jefe/a de Partida
Manipulación: Supervisará la preparación adecuada del alimento antes que sea servido.
Puesta a punto: Garantizará que todos equipos necesarios estén limpios según las normas establecidas.
Producción: Colaborará activamente con todo el personal responsable directo sobre cosas relacionadas su línea productiva dedicando tiempo posible completando detalles específicos aumentando transparencia efectividad exitosa.
Distribución: Se encargara seleccionando items cuando lleguen recetas hechas por nuestra cocina escolta/planificadora ayudándonos así agilizando obtención
,